【沖縄・桜坂ブルワリー】地域に根ざした、沖縄のビールを広めたい!
by 桜坂ブルワリー店主
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【沖縄・桜坂ブルワリー】地域に根ざした、沖縄のビールを広めたい!
by 桜坂ブルワリー店主
集まっている金額
14,000
1%
目標金額1,000,000円
ファン
4
残り
28

 

 

◎ごあいさつ

 

はじめまして!

私は沖縄県の桜坂という場所で、

株式会社LDKが運営するゲストハウスで店長をしております原口武将と申します。

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本クラウドファンディングでは私のチャレンジをご紹介すると共に、僭越ながら一人でも多くの協力者を募りたいと考えております。 最後までお付き合いいただけますと幸いです。

 

 

 

◎クラウドファンディングでやりたい事

・ 沖縄クラフトビール 桜坂ブルワリーの設立

 

 この度私が挑戦するのは、沖縄県那覇市桜坂にクラフトビール醸造所を造ることです。

 「桜坂ブルワリー」、醸造所を構える土地の名前が桜坂なので、そこから名前を頂戴しました。

 私の大好きな桜坂で、皆に愛されるビール、ブルワリーを作りたい。そんな想いから地名をブランド名に起用しました!

 

ですが、不安も沢山あります。長期化するコロナウイルス、資金面の問題、地元の方に愛されるビールを作れるのか。しかし、私はそんな先の見えない未来に立ち向かい、自分たちを信じて進んでいく未来にこそ価値があると思っています。

 

そこで今回のクラウドファンディングで資金を集め、自分のためだけではなく、私の挑戦を応援してくださる方のためにも、いち早く醸造所を作り、ビールと明日への力を届けていきたいです!

 

桜坂ブルワリー.jpg

⇧桜坂には野良猫がたくさんいることから、猫をモチーフとしたロゴが出来ました。

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現在、醸造免許を取る為に新橋にある「國澤麦酒」さんにて醸造研修を行っています。

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そこでビール作りを1から習っています。ビールを作るのは、とてもエキサイティングで興奮します!

小麦、ホップ、酵母菌の匂いが脳を駆け巡り、全身に電気が流されたような感覚があり、

「この仕事は一生をかけてやってみたい」と瞬時に思ってしまったのです。とにかく楽しいです。

そして、「國澤麦酒」さん全面バックアップの元、「CBNビール」が一足先に完成しました!こちらで完成したビールは支援者さまへのリターン品としてお届けします!

 

 

 ◎そもそもCBNビールとは?

”レアカンナビノイド”として知られているCBN(カンナビノール)を配合したビール。

現在、CBNビールを醸造しているのはここ、桜坂ブルワリーだけになります。

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CBNとは、大麻の精神作用を及ぼすTHC(テトラヒドロカンナビノール)から抽出される

カンナビノイドの事です。

THCの効力は弱く、依存性やハイになる事はありません。

もちろん、国の審査基準をクリアしているので安心・安全です。

CBDやTHCと比べ、ヘンプからとれるCBNの割合は非常に少なく、ヘンプ全体の1%未満となります。

そのため、希少性のある”レアカンナビノイド”として知られています。

 

 

アメリカのラボにて分析通過し、高品質に徹底したCBNパウダーと、

沖縄の希少なミカン「カーブチー」を配合しています。

カーブチーにはリモネンなど多くのテルペンが含まれており、

CBNとの相乗効果が期待でき、豊潤で香り高く、とても飲みやすくなっています。

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◎期待される効果

  • リラックス効果
  • 抗不眠症
  • 骨細胞の成長を促進
  • 抗菌
  • 抗炎症
  • 抗けいれん性
  • 痛みの軽減

 

 

◎桜坂とは?

 ここ桜坂は沖縄県那覇市牧志に所在する歓楽街です。

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第二次世界大戦後の米国統治時代には数百件のバー、スナック、キャバレー、映画館などがあり、1970年頃までは歓楽街としては沖縄県内で最も賑わっていました。1970年からは衰退の一途をたどりましたが、ここ近年では再び賑わいを取り戻していました。ですが、新型コロナウイルスの影響で桜坂はまた人通りがなくなり、活気がなくなってきました。

クラフトビールでまた再びこの桜坂を元気にしたい。皆を笑顔にしたい。そんな想いがあります。

是非この機会に桜坂、ならびに桜坂ブルワリーを応援して頂けないでしょうか。

つたない文章になってしまいましたが、少しでも興味を持っていただければ幸いです。

そして皆さんにCBNビールの良さを知ってもらい、いつか桜坂ブルワリーに来ていただきたいです。

何卒宜しくお願い致します。

 

 

◎資金の使い道について

集まったクラウドファンディングの支援金は「工事費用」に使用させていただきます。

桜坂ブルワリー店主
支援するコースを選択する

このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

1,000円コース(税込)
お礼のメッセージ
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■御礼のメッセージ

店主から、心を込めた御礼のメッセージをお送りさせて頂きます。

※メールでの送付となります。

0人が支援しています
2,000円コース(税込)
CBNビール3本セット
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■御礼のメッセージ

■CBNビール3本セット

店主から心を込めたお礼のメッセージと、このプロジェクトの目玉ともいえる

「CBNビール」3本のセットです。※チルド便で発送致します。チルド便の金額は含まれています。

CBNビールを飲んで、リラックス&桜坂を支援したい方にお勧めのプランです。

0人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
3,500円コース(税込)
CBNビール6本セット
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■御礼のメッセージ

■CBNビール6本セット

 

店主から心を込めたお礼のメッセージと、このプロジェクトの目玉ともいえる

「CBNビール」6本のセットです。※チルド便で発送致します。チルド便の金額は含まれています。

 

CBNビールを飲んで、リラックス&桜坂を支援したい方にお勧めのプランです。

友達と、恋人と、家族と飲むのも良し、一人で楽しむのも良し!たくさん飲みたい方に♪

0人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
3,000円コース(税込)
KARIYUSHI COFFEE AND BEER STANDお食事券+お礼のメッセージ
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■御礼のメッセージ

■KARIYUSHI CAFFEE AND BEER STAND ¥3,000円分お食事券

 

店主から心を込めたお礼のメッセージと、

KARIYUSHI CAFFEE AND BEER STANDで使用できる3,000円分のお食事券のセットです♪

1,000円のものが3枚つづりで、おつりは出ません。期限はご時世もあるので設けません。

「ここのアイスラテは世界一美味い!」by大谷社長(LD&K)

2人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
4,000円コース(税込)
CBDビール3本+シブヤビール3本飲み比べセット
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■御礼のメッセージ

 

■CBNビール3本

■シブヤビール3本

 

店主から心を込めたお礼のメッセージと、

このプロジェクトの目玉ともいえる「CBNビール」3本と「シブヤビール」3本のセットです。

「マカ」と「CBN」、飲み比べてみてください!あなたはどっち派?

※チルド便で発送致します。チルド便の金額は含まれています。

 

▲シブヤビールとは▲

原材料”マカ”「エナジービール」というコンセプトのもと、元気でハリのある生活をサポートするクラフトビール!季節ごとに旬の産地のグレープフルーツを使用し、すっきりとした味わいです。

2人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
4,000円コース(税込)
CBNビール3本+オリジナルビアタンセット
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■御礼のメッセージ

■CBNビール3本セット

■特製ビアタン(画像はイメージです)

店主から心を込めたお礼のメッセージと、「CBNビール」3本、ここでしか手に入らない桜坂ブルワリーのロゴが入ったビアタンのセットです。

※チルド便で発送致します。チルド便の金額は含まれています。

CBNビールを飲んで、リラックス&桜坂を支援したい方、

かわいいビアタンでCBNビールを飲みたい方(もちろん他の飲み物でも!)、

ぜひこちらのプラン支援お願い致します。

 

0人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
8,000円コース(税込)
桜坂ブルワリー1日飲み放題チケット
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■御礼のメッセージ

■桜坂ブルワリー1日飲み放題チケット

 

店主から心を込めたお礼のメッセージと、なんと桜坂ブルワリーでビールが1日飲み放題(!)になるチケットです。※1名様用となります。使用できる時間は営業時間に伴います。

使用期間は設けておりません、桜坂に来た際に楽しんでいただければ幸いです◎

0人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です
10,000円コース(税込)
桜坂ブルワリー1日飲み放題+ Chanpuru宿泊券
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■御礼のメッセージ

■桜坂ブルワリー1日飲み放題チケット

■ゲストハウスChanpuru宿泊券

 

店主から心を込めたお礼のメッセージと、桜坂ブルワリーでビールが1日飲み放題(!)になるチケット、そしてブルワリーの上にあるゲストハウス宿泊券です。

※1名様用となります。使用できる時間はブルワリーの営業時間に伴います。

ブルワリーでリラックス効果のあるビールをたくさん飲んで、そのまま眠れる!まさに夢のようなプランです♪

使用期間は設けておりません、桜坂に来た際に楽しんでいただければ幸いです◎

 

0人が支援しています
2022年9月中にお届け予定です